Koriandersamen ganz BIO 45g

Koriander wird speziell zum Würzen von Brot verwendet, er ist aber auch sehr beliebt in der asiatischen Küche. Sein zitroniges Aroma mit harziger und peffriger Note verfeinert Suppen, Fleischgerichte und Currys. Übrigens empfiehlt es sich, die Samen vor der Verwendung leicht anzurösten, dann verstärkt sich das Aroma.