Ob beim Grillabend, als Antipasti oder als schneller Snack – diese marinierten Mozzarella-Bällchen bringen mediterranen Genuss auf den Tisch.

Zutaten

1 Glas Mozzarella-Bällchen

Griechisches Manaki Olivenöl BIO

Allroundtalent BIO

Tomatenflocken BIO

1 rote Zwiebel

1–2 Knoblauchzehen

frischer Basilikum

optional: Drachen Kuss BIO

Zubereitung

Mozzarella-Bällchen in ein Glas geben. Zwiebel in feine Streifen schneiden, Knoblauch hacken und zusammen mit Basilikum hinzufügen.

Mit Griechischem Manaki Olivenöl BIO übergießen und mit Allroundtalent BIO sowie Tomatenflocken BIO würzen. Wer es würziger mag, gibt eine Prise Drachen Kuss BIO dazu.

Glas verschließen, gut schwenken und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Serviertipp

Vor dem Servieren kurz bei Zimmertemperatur stehen lassen. Perfekt zu Brot, Grillgerichten oder als Snack.